[多选题] 胆汁的生理作用有
胆汁的生理作用有
A．胆盐、胆固醇、磷脂酰胆碱都可乳化脂肪
B．胆盐可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收
C. 胆汁可促进脂溶性维生素的吸收
D．胆汁的消化酶可促进脂肪的消化
E．胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸
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