[单选题] 蛋白质的pI是指
蛋白质的pI是指
蛋白质溶液的pH=7时, 蛋白质分子正负电荷相等的pH值
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH 值
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH 值
蛋白质分子的净电荷为零时溶液的pH 值
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